Mes: octubre, 2008
Lucky Guri – Piano Man
Jordi Canals | 25 octubre 2008 | 15:30 | Vídeo | Sense comentaris

En una sessió entre amics, en Lucky Guri va escalfar els dits amb aquesta versió d’una famosa peça de Billy Joel.

Un gir de 180 graus
Jordi Canals | 25 octubre 2008 | 0:45 | Bloc | Sense comentaris

Fa dies que hi dono voltes. Hem trobo que el manteniment del bloc i la participació en altres xarxes hem treuen molt de temps i m’absorbeixen en excés el temps que voldria dedicar a altres coses. Hi ha dies que, revisant les xarxes, el correu i altres llocs, no hem deixa massa temps per dedicar-me a allò que realment m’interessa: El vídeo i la fotografia. De fet hi ha clips de vídeo pendents de muntatge des de fa molt de temps…

La única cosa que segueixo més o menys de prop relacionat amb això, son les publicacions d’algunes persones a Vimeo, el lloc on publico alguns dels vídeos en el meu perfil i en el canal Catalunya.

La veritat és que ja no m’interessa gaire participar de discussions polítiques o de societat. És més, hem posen de mal humor massa sovint i no vull, en el temps que tinc lliure, agafar més enrabiades. És per aquest motiu que m’estic plantejant la possibilitat de centrar-me en això i reorganitzar totes les altres xarxes i llocs, inclòs aquest bloc. No se com ho reorganitzaré, ni tant sols com faré per centrar-me exclusivament en aquestes coses, però estic segur que hi trobaré el camí.

Us mantindré informats, però es ben possible que, molt aviat, hem centri de manera exclusiva en la fotografia i el vídeo. Potser inclogui alguna altre cosa, però està per decidir. Aquells qui hem seguiu, ho anireu veient.

Formats de publicació de vídeo
Jordi Canals | 22 octubre 2008 | 0:07 | Internet | Sense comentaris

Aquests dies estic fent diferents proves de publicació de vídeo al meu bloc. I la elecció no és pas senzilla. Hi ha moltes alternatives i diferents maneres per publicar un vídeo.

La més habitual i coneguda és la publicació de vídeo en format Adobe Flash, però n’hi ha d’altres. Flash és el sistema que utilitzen les plataformes més conegudes com YouTube, DailyMotion o Vimeo. Personalment publico tant a YouTube com a Vimeo: el primer per que és la plataforma de referència, el segon per que ofereix molta millor qualitat i funcionalitat (encara que algunes funcions son de pagament). Però no és de plataformes del que vull parlar, si no de formats.

Adobe Flash

Publicar amb Adobe Flash presenta l’avantatge de la compatibilitat entre plataformes: La gran majoria d’usuaris tenen instal·lat Flash. A més, des de les darreres versions (La versió 9), Flash suporta també la reproducció de vídeos MP4 en format H.264, cosa que el fa molt versàtil.

Com a desavantatge és que la mida dels arxius no és precisament petita i sacrifiquen molt la qualitat si vols obtenir mides manejables. Utilitzar Flash per reproduir arxius MP4, també es arriscat, doncs hi ha una gran quantitat de visitants que tenen versions anteriors a la introducció d’aquesta funcionalitat.

Un altre desavantatge important és que aquest format no és fàcilment reproduïble fora de la web. Està pensat amb aquesta funcionalitat i n’hi ha pocs reproductors.

QuickTime

Quicktime és el reproductor de vídeo de Apple. Encara que originàriament només funcionava en els ordinadors d’aquesta marca, avui en dia Apple facilita el reproductor tant per Mac com per Windows. A més, els diferents formats de vídeo de Quicktime, també es poden reproduir en Linux, amb un conjunt cada cop més important d’usuaris.

EL format de vídeo de Apple, va ser a més la base per la creació de formats de vídeo MP4, especialment el format codificat com a H.264, el que més s’està estenen darrerament i el que usen la majoria de reproductors portàtils.

Com a desavantatge, només indicaria que si incrustem els vídeos en Quicktime, el reproductor no és mostrarà als usuaris de Linux, ja que no hi és disponible. Aquests usuaris hauran de descarregar el vídeo per veure’l en un reproductor independent. Un altre desavantatge, menor, és que l’usuari ha de tenir instal·lat el reproductor de QuickTime.

Windows Mèdia

EL format Windows Mèdia és propietari de Microsoft i, com a tal, només ha estat disponible tradicionalment en per plataforma Windows. Si bé ja hi ha algunes implementacions per altres plataformes, en totes elles l’usuari ha de descarregar el vídeo per poder-lo visualitzar. Crec que realment no és una opció que es pugui tenir en compte. Microsoft ha llançat la plataforma Silverligth, però falta veure’n la seva acceptació i evolució.

DivX

El format de vídeo DivX, és propietari de l’empresa del mateix nom. És un format àmpliament estès ja que va ser un dels primers que va permetre obtenir arxius amb una relació mida/qualitat realment interessants. Avui en dia també es basa, en part, en els estàndards de MP4. Per altre banda, hi ha reproductors i eines de codi lliure, com el cas de Xvid, disponibles per Linux i altres plataformes.

Per mi és el meu format preferit, es pot reproduir a gaire be qualsevol ordinador.També he pogut provar-hi la reproducció en format d’alta definició (HD-720p i HD-1080p) amb molt bons resultats.

A més el format DivX, és disponible a gaire bé tots els reproductors de DVD domèstics, així que els arxius DivX es poden veure també en el televisor. S’ha de tenir en compte que el format MP4, també és present cada cop més en aquests dispositius a banda del reproductors portàtils.

A l’hora de publicar vídeos amb DivX, el desavantatge és similar als de QuickTime: Els usuaris han de tenir instal·lar el reproductor web, que a més no esta disponible per Linux.

MediaPlayerConnectivity

No és cap sistema de publicació de vídeo. Però és una alternativa per aquells usuaris pels que la seva plataforma no disposa d’un reproductor web per segons quins formats de vídeo.

MediaPlayerConnectivity és un complement pel navegador Firefox. Ens permet configurar reproductors externs en el cas que la pàgina inclogui un format de vídeo que no es pot reproduir al navegador.

Darreres consideracions

La publicació de vídeo a Internet presenta sempre una constant cerca entre la mida de l’arxiu i la qualitat de reproducció. Es tracta de trobar el punt òptim entre els dos paràmetres. Volem la millor qualitat, però això incrementa la mida de l’arxiu i, per tant, l’espai en disc i l’ample de banda consumit. En aquest cas cal pensar que n’esperen els usuaris, ja que no tots disposen d’amples de banda que permetin la reproducció en línia de vídeos d’alta definició.

Properament publicaré algun video directament en aquest bloc, sense allotjar-lo a Vimeo o YouTube com he vingut fent fins ara. Les proves que he estat realitzant fins ara hem decanten a triar entre Flash, per la major compatibilitat i DivX, per la gran qualitat de vídeo. Us tindré informats!

Bescuit de xocolata amb xocolata calenta
Jordi Canals | 17 octubre 2008 | 15:19 | Receptari | Sense comentaris
Bescuit

Bescuit

Aquest és un bescuit de fàcil preparació i que farà gaudir aquells que els agrada la xocolata.

Per fer-lo necessitem els següents ingredients:

  • 220 grams de farina
  • 200 grams de mantega
  • 150 grams de xocolata per fondre
  • 100 grams de sucre
  • 3 ous
  • 1 sobre de llevat (Royal)

Preparació del bescuit:

  1. Deixar una bona estona la mantega fora de la nevera per tal que s’estovi. La necessitem tova, tipus pomada i no serveix fondre-la amb escalfor.
  2. Quan la mantega estigui tova, barrejar-la amb el sucre fins que quedi tot ben incorporat. Es pot fer amb varilles elèctriques.
  3. Afegir-hi els rovells d’ou, només els rovells, i batre fins que la barreja sigui ben homogènia.
  4. Després de fondre la xocolata, afegir-la, poc a poc, a la mescla i continuar batent fins que s’incorpori totalment.
  5. Tamisar la farina per que no faci grumolls i, barrejada amb el llevat anar-la incorporant poc a poc a la mescla.
  6. Ara ens cal muntar les clares a punt de neu. Quan les clares estiguin ben batudes, cal incorporar-les a la massa barrejant amb compte per que les clares no perdin massa volum.
  7. Emmotllar la massa en un motlle rodó d’uns 20 cms de diàmetre que, prèviament, haurem greixat amb mantega.
  8. Posar al forn, que haurem escalfat a 180 graus, durant uns 25 o 30 minuts sense obrir-ne la porta. Al cap d’aquest temps comprovar la cocció punxant amb un escuradents.

Presentació

Presentació

Quan anem a servir-lo, ens caldrà preparar una cobertura de xocolata calenta. Per aquesta cobertura necessitarem 100 grams de xocolata per fondre, 100 grams de nata per muntar i 50 grams de mantega. Caldrà fondre-ho tot junt, la xocolata, la nata i la mantega remenant per obtenir una barreja homogènia.

Ja només caldrà posar un tall de bescuit al plat i tirar-hi la xocolata pel damunt. Poseu-hi més o menys xocolata depenent del vostre gust.

Espero que us agradi! Bon profit!

Vila de Ripollet – Galeria
Jordi Canals | 15 octubre 2008 | 13:00 | Fotografia | Sense comentaris

Hi ha dies, que tot i venir-me de gust sortir a fer algunes fotografies, no disposo del temps necessari per desplaçar-me massa lluny. És en aquests moments quan surto a fer un passeig per la meva vila càmera en ma. Molts cops anem lluny a fer fotografies oblidant-nos que, ben a prop, segur que tenim algunes coses que mereixen ser fotografiades.

Sol·licitar la xarxa CATALUNYA a Facebook
Jordi Canals | 14 octubre 2008 | 15:46 | Internet | Sense comentaris

Fa un temps que vaig ficar-me en aquesta mena de xarxa social que s’anomena Facebook. La cosa és interessant i hem permet establir contacte amb diferents persones a qui conec i amb d’altres que comparteixen els meus interessos a Facebook.

Però quan vaig intentar afegir-me a una xarxa que englobés la gent del meu país, vaig trobar-me que no hi havia cap xarxa Catalunya. Havia d’escollir entre Espanya, Andorra, França o qualsevol altre lloc. Aquest és un fet habitual per molta gent i ho demostra que hi ha grups d’usuaris a Facebook, que reclamen la creació de la Xarxa Catalunya.

Si ets membre de Facebook, et recomano seguir aquests passos per tal d’aconseguir la creació de la xarxa Catalunya. Això es fa amb el formulari de suggeriments del mateix Facebook. Només cal seguir aquests senzills passos:

  1. Visita la pagina del formulari de suggeriments : http://www.facebook.com/help/suggestions.php
  2. Indica la següent informació:
    • Tipus de xarxa: Regió
    • Nom de la Regió: Catalunya
    • La vostra població
    • La vostra adreça electrònica.

Si som molts els que ho sol·licitem, segur que l’aconseguirem! Així que us animo a fer el suggeriment i entre tots tindrem la Xarxa Catalunya.